济宁微山湖大闸蟹亮相休闲汇

2012-09-10 11:05:00    作者:朱兆磊   来源:微山县旅游局  

关键词: 微山休闲汇
[提要]
    当前,离中秋不到一个月的时间,正是微山湖大闸蟹批量上市、一年最繁忙收获的好时节。济宁、枣庄、江苏徐州都可以见到微山湖大闸蟹,深受游客的喜爱,给正在举办的休闲汇新添旅游产品。
    今年微山湖因水浅造成水体温度略高,对大闸蟹的生长很有利。今年微山湖大闸蟹普通蟹平均在三四两左右,比去年同期重了二三成。据介绍,吃大闸蟹的最好时节应当在农历10月,那时的大闸蟹才真正进入成熟期,质量和营养都是最好的。预计中秋节期间,普通蟹平均每斤可以卖到60元左右,七八两的大蟹子价格甚至可以达到每斤160元。
刘国郁

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