烟台金海湾酒店—拓展服务项目

    烟台金海湾酒店运用祥和喜庆的色彩和中国传统农历年的元素，在酒店外围、大堂两个区域进行装饰。在大堂位置设置贺年会大的宣传看板，以贺年会为主题（含有统一的贺年会标识吉祥物）。另在大堂制作中国传统的牌楼门（红色），突出中国古典家的感觉。在大堂玻璃上张贴统一的宣传横标、 宣传语，前台摆放宣传册。 通过这几种措施使客人在进店之初从视觉上造成一种喜庆的氛围。

　　贺年会期间，酒店着力推出节日特色餐饮。酒店中餐及宴会在元旦、春节、元宵三节期间，以辞旧迎新为主题推出优惠套餐（合家欢套餐、亲子套餐、情侣套餐），凡是贺年会期间在酒店厅房就餐客人酒店赠送张裕红酒一瓶。所有在大年三十晚上就餐的客人均可享受酒店赠送五谷杂粮一盒。

　　元宵节以赏花猜谜为主题并推出麻辣烫和铁板烧，客人可以参与猜灯谜，猜中者可获酒店赠送的元宵或麻辣烫。西餐推出以海鲜西点为主题的大型自助餐，对于团队 10 人以上实行十免一优惠政策。

　　酒店根据贺年会的活动形式，结合酒店现实情况推出具有胶东特色风情的贺年大礼包，有胶东大馒头、胶东海珍品、半岛土特产（地瓜、芋头等）、五香卤味、烟台苹果、五谷杂粮等。在酒店大堂和餐厅显著位置进行展示以方便客人选购。

　　酒店客房针对旅行社团队实行 16免一、陪同半价政策，在协议价基础上适当下调。在贺年会期间为所有入住客人赠送精美果盘一份。推出行政房 600元/间天和标准间400元/天的优惠价。与烟台山、张裕博物馆、钟表博物馆联合推出优惠旅游套餐。
潍坊东方大酒店——海内存知己 天涯东方情

　　为营造浓厚活动氛围，潍坊东方大酒店专门请设计师对部分经营场所进行设计，在酒店大堂制作“好客山东” 背景墙，并配以专业灯光，凸显好客山东整体氛围。在立柱、大堂内景墙张贴专题写真；在酒店各经营场所摆放好客山东贺年会专题展架；在A 、B 座前台分别摆放好客山东宣传立牌进行宣传。

　　积极策划“贺年宴”产品。酒店深入挖掘潍坊地方餐饮文化，经营返璞归真的潍坊地方特色菜，贺年会期间将年俗文化渗入到“板桥宴”中，开发独具潍坊文化特色的板桥贺年宴。

　　倡导“绿色饮食”理念。今年酒店建设的有机蔬菜基地投入使用，贺年会期间新鲜有机蔬菜将成为主要原料，主推绿色餐饮。

　　增加创意摆台。动员员工开拓思路，将“好客山东”、“贺年会”以及潍坊地方文化融入摆台创意，利用鲜花、种子、果蔬等各类原料增加摆台种类，在餐厅创造浓厚的贺年会氛围。

　　推出“和谐东方、吉祥新年”系列活动。元旦、春节、元宵节期间，酒店以营造祥和、欢乐的节日氛围为主，推出“和谐东方、吉祥新年”贺年会系列活动，邀请民间剪纸大师来店现场展示剪纸文化。春节期间根据客人到店消费情况，进行幸运大抽奖。元宵节当日凡用餐客人均赠送精美元宵及参与猜灯迷中大奖等活动。

　　开发“贺年礼”。计划推出20多个品种的食品礼盒，并制作贺年会商品礼盒，在大堂内摆放鲜花、酒店制作礼盒、蔬菜箱等进行出售，在相关区域内摆放专题展台，以迎合客人的节日消费需求。