枣庄石榴

石榴之乡枣庄
　　枣庄历史上也许曾以产枣闻名天下，如今的枣庄市却以拥有万亩石榴园 而自豪。运河从台儿庄一入山东境，两岸便是枣庄市的土地。近年地方上的 文人正下力气研究古典文学名著《金瓶梅》，大半也是因为《金瓶梅》中所 反映的，正是通过大运河所形成的色彩斑斓的市俗生活画卷。

·石榴之乡·
　　枣庄市管辖的峰县，有万亩石榴园，传说是西汉时那位凿壁偷光的匡衡， 从皇家禁苑中引回故乡，经历代扩大栽种而形成的。这里不仅有着天下独有 的万亩石榴园，而且当地家家户户栽石榴，形成了十分新鲜的石榴习俗。
    枣庄人的生活处处与石榴相关联。当地所产青皮石榴，个大皮厚便于贮运，多年来运销京、津与南京、广州，成了农家的重要收入，被亲切地称为 “峰县铁蛋”。姑娘出嫁，用一对石榴陪嫁。老人过生日，送一时石榴祝寿。 反映在民间艺术上，有石榴剪纸、石榴字画、石榴灯宠、石榴盆景、石榴根 雕，还有以石榴为背景的歌舞、故事、歌谣??
    石榴茶独具韵味。一入炎夏，男人下田劳动，妇女在家烧水，顺手折一枝榴叶，放在旺火中一烤，装进茶罐，冲入沸水，沏出来便是清香浓郁的新 茶。平日饮用的石榴茶，于端午节前采榴叶，用文火炒至溢香就可收贮备用。 近年，峄城区棠荫乡石榴果农，用从浙江学来的龙井茶工艺制成了榴叶香茶， 被誉为“有百利而无一害”的茶叶新品种，一问世就受到了中外茶客的称赞。