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2021
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东楮岛,生态民居活标本
你知道山东每天最早见到太阳的是哪里吗?是东楮岛,它像一个深入大海的触角,在这里你能探寻很多关于海洋的故事。
如果说海子的“面朝大海,春暖花开”是一种理想生活的浪漫的话,在东楮岛你可以得到好几份浪漫。
东楮岛有诸多美誉,比如中国北方最美民居、宫崎骏动画里的世界……这些美誉得益于来自于当地传统民居“海草房”。海草房以石为墙,用海水里生长的植物海苔草作为材料铺缮屋顶,冬暖夏凉,百年不腐,是胶东一带颇具特色的民居建筑。随着经济的发展渐渐被瓦房和楼房所取代。废弃遗留的海草房被发现后修旧如旧,在保留民居原始风貌的前提下,修缮废弃的海草房改建成如今的特色民宿。
原本略显单调的石头房子再加上海草之后仿佛自带漫画滤镜,天空也一下温柔了起来。
东楮村的海草房现已初成规模,全村现有海草房144户,共有海草房650间,最古老的海草房据传始建年代大约是在清顺治年间,距今有三百多年历史,百年历史以上的海草房有83户442间,主要分布在村中部分。
海草房苫盖技术于2006年9月被审批为山东省非物质文化遗产。
逢上固定的日子,东楮村还会举行集市,海草房环绕的小市场上,当地村民操着地道胶东话,售卖着瓜果时蔬。在这个小市场上海鲜一般是找不到的,想要买海鲜可以去村子里的海鲜市场。
在集市上提一袋新鲜水果,边吃边欣赏着海草房子不一会儿就能走到海边,碧海蓝天、海鸥盘旋,远处的风车排成排转呀转,这一刻觉得自己就是这东楮岛上的原住民。
逛吃在海上,沉浸式体验渔民生活
如果说东楮岛的海草房给人以视觉上的享受,那么去桑沟湾海洋牧场称得上是沉浸式体验渔村生活了。自游客中心乘船约20分钟,一路乘船观景,看海鸥纷飞,还可以在海上平台钓河豚,捞螃蟹,还可以到海上餐厅品尝地道渔家宴,当一回地地道道的渔民。
“不吃河豚不知鱼味,食得河豚百鱼无味”的珍馐河豚,是威海桑沟湾海洋牧场的一大特色。古往今来形容河豚美味的诗句多不可数,但是野生河豚因为以水草藻类为食内脏容易积聚毒素,处理不干净就食用的话容易中毒,这一原因使得不少人望而却步,市场上也不容易见到吗。
桑沟湾海洋牧场的河豚属于人工选育繁殖的无毒河豚,河豚煮汤、河豚刺身、炸河豚皮是比较经典的三道菜。海上餐厅烹制河豚用料简单,最大程度上保留了河豚原有的鲜美,感兴趣的可以品尝。
乡村振兴 文化先行
可以吃可以玩,荣成还有非常丰富的历史文化资源。有国家级文物保护单位——石岛留村石墓群,是元代河南洛阳的程姓大户举家迁至所建,距今已有700多年历史。石墓由花岗岩砌筑,呈“陀螺”型,是我国唯一一处历史悠久且地表封闭完整的石墓群,也是研究元代社会民间墓葬制的重要实物资料。有被列入省级非遗名录的海草房技术,还有谷牧故居等红色精神展馆滋养精神内涵。
荣成之美,美在方方面面。想要了解一个地方必要深入其中,快去荣成寻找你心目中的最美风景吧。
(摄影/孙洋)
初审编辑:
责任编辑:孙洋