千岛湖美食推荐:千岛湖鱼头当选好东家

2018-10-26 09:17:00来源:作者:

  千岛湖是一个人工湖,位于浙江淳安境内。它的“千岛”可不是夸张,在最高水位时,水面上还有1078个岛屿。这里原本是一千多个村庄的所在地,后来要建水坝,居民们全部搬迁了,因为他们的付出换来了千岛湖今天的举世闻名。谈起千岛湖就会不自禁的想起千岛湖鱼头以及千岛湖家常菜,而在千岛湖里有一家土色土香的饭店——好东家,好东家以独特的千岛湖特色菜在当地远近闻名。

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  来千岛湖当然不能错过吃的,说到吃的当然不能错过好东家,好东家位于千岛湖中心的阳光路上,对面是秀水广场,不但停车方便,而且还能在吃饭之余逛逛周围。

  饭店的装修古色古香,首先看到的是写着“好东家”的古朴牌匾,进去会看到各种古风壁画,以及许多绿萝盆栽,厨房是开放式的,环境优雅。

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  说到千岛湖特色餐厅,那里面的鱼头一定不能错过,首推私房撒椒鱼头,鱼头很大的一份,鱼肉油润嫩滑,鲜美可口,别有风味,吃的时候,身心都暖了起来,古法香草烤鸡也值得去尝试,叫服务员切好后,撒上三种调料,金黄色的皮十分香脆,油而不腻,肉质十分鲜嫩,还有蒜蓉粉丝蒸秋葵,喜欢吃秋葵的朋友千万不要错过,碧绿的秋葵上面有着一些蒜蓉的点缀,一口咬下去,软糯软糯。当然其他的菜也颇具千岛湖特色,实在是一家集千岛湖菜系之所长的店。

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  好东家的口味不同于千岛湖当地传统的重口味,经过口味改良,颇受江浙沪客人的青睐。当你来到千岛湖,千万不能错过千岛湖的农家菜,千万不能错过好东家。

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责任编辑:陈乐

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