随着新冠肺炎疫情防控形势持续向好，近日，青岛城阳区时尚旅游地标——鲁邦国际风情街区的餐饮业经营户陆续恢复了堂食服务。
　　“我们是年前刚刚试营业，春节前上座率基本能达到70%-80%。此后，受疫情影响，暂停营业。近期刚刚恢复营业，我们坚持政府的要求，分餐制、隔桌坐，对餐品的质量、厨房的消杀严格把关，顾客可以放心入店。”鲁邦国际风情街区商户徐奎浩说。
　　为减少疫情影响，尽快恢复正常生产生活秩序，连日来，青岛市城阳区文化和旅游局加强组织领导，联合相关部门，强化要素保障，严格落实防疫措施，有序推进服务业复工复产。
　　“公共区域每天三次消毒，专人管理，对进入园区的游客，提醒他们戴口罩。所有员工每家每户监督，特别是恢复营业的这些餐饮店，是重点监测对象。”鲁邦国际风情街物业经理苑仁焱说。鲁邦国际风情街在严格落实疫情防控措施的前提下，有序做好服务业开业复工工作，目前，区内20家餐饮业户有13家已开放堂食，其余7家也已开通线上外卖业务。
　　据悉，城阳区文旅局结合疫情发展形势，对全区餐饮单位经营情况开展了多次摸排工作，既摸清经营户底数做好疫情防控，又了解餐饮单位需求助力复工复产。对有恢复堂食服务意愿的餐饮单位，推行食品安全承诺公示经营制，餐饮单位签订疫情防控期间规范经营承诺书，并张贴在店内醒目位置，充分调动餐饮业户的疫情防控和食品安全主体责任意识，营造良好的消费环境。同时，对已恢复堂食经营的餐饮业户加强规范操作指导，指导餐饮业户树立“分餐”理念，为顾客提供公勺公筷，引导顾客分餐自取就餐，并对餐具消毒、食材验收、人员管理等提出了详细的要求，全力保障食品安全。
　　截至目前，该区已对全区1200余家复工餐饮单位进行了监督指导。