中国江苏网讯 喜大普奔，《江苏超好玩》第五季水灵灵地上线啦，宇宙第一（脸大）网红苏大脸携全省特色小吃组团上线香喷喷的大课题——“江苏小吃勾魂战”！
本期活动您可要有思想准备，特别开胃，还超级惊喜！人气爆表的资深吃货乾隆大大穿越时空，受邀来到现场，在南京夫子庙与苏大脸一起开启这趟灵魂吃货之旅~
爱玩爱吃爱穿越爱写诗的乾隆大大，六下江南留下无数因他而火爆的小吃姓名。接下来一个月，让我们和苏大脸一起，奉旨开吃！
作为中国古代最霸气的文化吃货，乾隆大大来到金陵的第一件事，就是翻“秦淮名小吃”的牌子。
秦淮小吃源于六朝，明清时期名气更甚，流传千年，数量多达百十种。吴敬梓的《儒林外史》有这样一段描写："传杯换盏，吃到午后，杜慎卿叫取点心来，便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕，每样一盘拿上来"，字里行间，可见当时秦淮小吃的景象。
“莲湖糕团店”绝对是秦淮名小吃的“甜系”担当，赤豆小元宵和各色糕点最为出名，是老南京人魂牵梦绕的“小甜心”~
千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙糕……看着橱窗里的各色糕团，苏大脸馋得走不动道啦~
这一块颜值能打，味道更棒的五色糕绝不能错过！
五种色彩，是缤纷的春天本味没错了，咬一口，就想转圈圈~
老南京们更爱莲湖的莲子赤豆元宵，小元宵和莲子软糯非常，入口即化，赤豆颗粒分明，很有嚼劲，喜欢吃“黏食”的一定大爱。
尝一口就会发现，莲湖赤豆元宵的“甜味”非常具有辨识度，苏大脸完全无法描述（呃么么么$#....%&%#￥），你一定要亲自来尝。
始创于清朝末年的奇芳阁坐落于夫子庙的中心地段，他家的鸭油酥烧饼绝对是酥到了南京人的心里。
鸭油和制，层次分明，奇香无比，特别是刚出炉的时候，香味简直勾魂~趁热咬上一口，酥到掉渣！苏大脸可提醒您了，如果想吃可得赶早，排队来买的人太多太多啦~
奇芳阁的什锦菜包也特别出名。新鲜的时令蔬菜作馅，伴以芝麻屑、豆腐干、木耳，苏大脸陪乾隆大大用膳的时候也悄咪咪吃了一个，好吃到感动~
瞧，乾隆大大看着什锦菜包的眼神，是不是真爱？！
夫子庙好吃的实在太多，如果要一次性集齐秦淮风味，您可以到“晚晴楼”打卡。
八绝十六道小吃，一干一稀搭配为一绝，这一套吃下来，咱们的乾隆大大给出了极高的评价，连连称赞秦淮名小吃不愧是金陵的风味地标!
据说，南京人一年要吃掉一亿多只鸭子，绝对没有一只鸭子能够活着离开金陵，因此南京被戏称为“鸭都”。远在春秋战国时期，南京人即“筑地养鸭”，据《吴地记》记载：“吴王筑城，城以养鸭，周数百里。”金陵鸭肴甲天下，地标小吃当属“鸭血粉丝汤”。
晶莹的粉丝浸透鲜美的汤汁，细嫩的鸭血入口即化，辅以油果子、香菜、鸭肝、鸭肠，口感层次极其丰富。最重要的是必须淋上一勺红艳辣油，灵魂啊！
活珠子是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，在南京地区食用成风的历史可以追溯到清朝咸丰年间，李时珍《本草纲目》中有记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能”，一直以来都是民间传统食补珍品。
活珠子虽然看起来有点点恐怖，入口却鲜美异常。南京人真的超爱吃活珠子，逛街的时候经常冷不丁的看到街角一堆人围着一个锅，热火朝天的开动。
所有爱吃活珠子的小伙伴大约都会真情实感的向身边人推荐一番，苏大脸在这里安利大家，眼睛一闭嘴一张，您就尝一尝吧！真的好吃到鲜掉眉毛呀！
据说乾隆大大下江南来到镇江吃面，店家忙中出错，误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖撂到面锅里，煮出来的面条却意外的可口，不烂不硬，喷香爽口，乾隆大为夸赞！
镇江锅盖面的大名可不仅仅来源于乾隆大大的点赞，其又名“镇江小刀面”。吃惯了细面的朋友会觉得镇江锅盖面的韧性更足，味道更浓郁，非常的美味。
要问老镇江哪家的锅盖面好吃，很多人都有自己的心头好。苏大脸去的这家“老赵面店”就很不错~一碗长鱼面，赛过活神仙。
水晶肴肉又称水晶肴蹄，已有三百多年的历史。民间传说，这道美味连八仙中的张果老吃了都赞叹不绝呢！
水晶肴肉多采用上好的猪前蹄制作而成，肉香浓郁却不腻，口感细嫩，配上香醋和姜丝美味加倍，作小吃、冷盘都可以，周总理更是钦点其成为开国大典的四味冷碟之一。
在镇江想吃肴肉有很多选择，宴春酒楼是很多人喜欢的老字号店家，口味没的说~
京江脐是镇江传统小吃，镇江地域方言里，“江”要念成“刚”，所以又叫“金刚脐”，更因其外形像泥塑金刚之肚脐而得名。
一块好吃的京江脐离不开老师傅经年的手艺与火候掌握，加了油、盐、食用碱的面粉需要提前和好并发酵一个晚上，第二天还要揉面切六角，方可进炉内烘烤。刚出炉的京江脐六只角棱角分明，外脆内软，面香丝丝扑鼻。老镇江爱将其掰开，和着肉汤或者泡面吃，别具风味。
苏大脸就是在这家“镇江糕点厂直销摊点”上买的京江脐，十分有名哦~
浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭，浪费时间慢慢喝茶，浪费时间慢慢走，浪费时间慢慢变老。
——by 林清玄《人间有味是清欢》
苏大脸能想到的最浪漫的事，就是和你一起吃透江苏小吃，还不长胖~
如果图片还不够高能，辣么，苏大脸只能使出杀手锏了！上视频！
少年，感受一下江苏小吃的销魂吧！
初审编辑：陈新
责任编辑：刘国郁
