微山湖湖产品系列

2011-08-01 12:53:00    作者:   来源:  

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[提要]
    微山湖系列湖产品(松花蛋,熟咸蛋,五香扒鸭,烧鸭,微山湖剪纸,微山湖精美鸭蛋雕刻,秀美微山纪念币,麦秸画,芦苇画)。
    无铅松花蛋工艺考究,既不失传统风味,又讲究营养性,让消费者尽尝蛋类松花蛋的别致。微山湖麻鸭嗜食湖中活鱼鲜虾及田螺蛤蚌等各种贝类底栖动物,五香扒鸭精选纯天然湖中放养之麻鸭,采用原汁预煮,高温杀菌,它以肉质鲜嫩、营养丰富,美味可口等特点,久负盛名。
    微山湖蛋雕在其意义上有着“美好”“圆满”的含义。鸭蛋雕刻的材料取材于微山湖的麻鸭所产的鸭蛋,湖区俗称“青皮”和微山湖的“百子鹅”所生产的鹅蛋。
    微山湖剪纸稚拙古朴、粗犷浑厚,简洁灵活、自然风趣,充分展现着湖区自身特殊的艺术魅力。
    微山麦秸画以“微山湖”、“鱼”、“莲花”为创作题材,精选麦秸原料,经过除膜、切片、劈丝等加工处理,运用拼贴、镂刻、镶嵌等制作方法,并熟练地利用麦秸原有的光泽、独有的纹理,巧妙设计,精工细作,通过麦秸的明暗、深浅、厚薄、疏密等等搭配,以及点、线、面得合理布局,充分反映了微山湖区渔民的生活状况、理想情趣和精神世界,具有浓厚的生活气息和吉庆祥和的民俗风情。

 

刘国郁

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