| 分类 |
饮食种类 |
| 肉类食品 |
炖排骨、烤牛肉、牛头肉片、烤排骨、酱汤泡饭、牛骨头汤、牛杂碎汤、猪肉条 |
| 鱼类食品 |
炖真鲷、红蛤蜊、鱼片煎饼、炖小鱿鱼、章鱼粥、龙凤汤、田螺汤、 泥鳅鱼汤、鳕鱼汤、黑蛤蜊汤、清篜安康、蛤蜊粥、鱿鱼粉肠、烤鱿鱼、 酱海螃蟹、清篜小鲍鱼、炖微沙参、炖魟鱼、烤干明太鱼、炖鱿鱼 、三熟鱼汤、 拌蛤蜊、炖鲜鱼凉粉 |
| 鸟类食品 |
参鸡汤、龙凤汤、炒鸡块、炖鸡、鸡肉条 |
| 蔬菜食品 |
拌菜类、芥茉菜、黄瓜膳、九折阪、杂菜、黄荳芽饭、香菇煎饼、 南瓜膳、辣椒煎饼、绿荳煎饼、油条、 菘木芽儿、炖萝卜、芥菜汤、山菜拌饭、葱煎饼、烤沙参 |
| 谷物食品 |
年糕汤、炖年糕、荡平菜、八宝饭、厚糕、松糕、艾蒿糯米糕、兆朗年糕汤、嫩 南瓜粥、刀切面、南瓜干儿糕、土豆饭、拌面、梅作果、花煎饼、蜜糯汤、松糕、 拌乔麦冷粉、南瓜糊糊、橡子凉粉、土豆松糕、土豆汤元、蒸糕、圆糕、粘小米 糕、高粱煎豆包 |
| 发酵食品 |
白菜泡菜、萝卜片泡菜、酱菜、包泡菜、咸菜、牛蒡泡菜、豆叶泡菜、韭菜泡菜、苦 野菜泡菜、牡蛎萝卜泡菜、芥菜泡菜、腌明太鱼肠萝卜泡菜 |
| 热食 |
炖鸡汤、带汤饺子、酱汤泡饭、牛骨头汤、牛杂碎汤、炖排骨、烤肉(烤牛肉)、 烤排骨、豆腐荤杂烩、三熟鱼汤、龙凤汤、田螺汤、泥鳅鱼汤、 鳕鱼汤 、黑蛤蜊汤、 清篜安康、蛤蜊粥、艾蒿汤、排骨汤、火锅、炖微沙参、参鸡汤、泡菜酱汤、大酱汤、年糕汤 |
| 冷食 |
壬子鸡汤、蜜糯汤、五味子糖水、大麦手团、元宵饼、牛蒡蜜饯、生姜蜜饯、 柿饼汁、枣蜜饯、安东蜜糯汤、油条、黄豆芽杂菜、冷面、肉片、韩式烤鸭、 酱海螃蟹、凉菜、春川拌面 |
| 辣食 |
烤鱿鱼、 清蒸安康、细丝牛肉汤、泡菜类、酱汁类、生菜、海味汤、泡 菜酱汤、炒鸡块、烤辣酱猪肉 |
| 饮料、茶 |
蜜糯汤、柿饼汁、糖水、熟梨、 元宵饼、大麦手团、绿茶、人参茶、柚子茶 |
